Ultner Brot

Da Ultner Brot si produce pane dal 1919 con tanta cura dei dettagli e grande abilità. Ancora oggi, il proprietario Hannes Schwienbacher e il suo team rinfrescano il lievito madre di persona. I 40 dipendenti realizzano la maggior parte dei prodotti da forno a mano, nel cuore dell’incontaminata Val d’Ultimo. Per farlo, puntano tutto su qualità biologica, purissima acqua di sorgente, finissimo sale himalayano e cereali integrali. L’assortimento conta oltre 100 prodotti, come pane di segale, pane di farro, croccante Schüttelbrot e deliziosi biscotti. Ultner Brot è sinonimo di vera arte artigianale, ingredienti sostenibili e sapori genuini.